本物を知る

このところ、取り付かれたようにやたらとワッフルを焼いていますが。

本格的なワッフルを食べたことがありませんでした。

何度やいても「これはどうなの？」と、とりあえず子供たちに聞きます。

そこで、一度食べに行こうということで、

お友達といってきました。

お店のかわいいお姉さんが焼くところを

私たち２人は、あーでもないこーでもないと実況中継のように話していたので、

さぞかしやりにくかったことでしょう・・・・。


お店のワッフルはイーストで発酵させるタイプの生地でした。

要するにパンみたいなのですが、

外がサクサク、中はフワッとしていて美味しかった。

まだまだ、色々食べたり作ったり

研究します！